
¡La Tinaja se vistió de gala para celebrar el talento colombiano! Con gran orgullo, nuestro restaurante fue el escenario elegido para el almuerzo de clausura de la 15ª edición de los Premios al Talento y la Moda Colombiana, organizado por la prestigiosa revista Cromos y la Cámara de la Moda Colombiana.
Un evento tan especial requería un menú a la altura. Los ganadores y demás invitados tuvieron la oportunidad de deleitarse con los sabores auténticos del Valle del Cauca, preparados con todo el cariño y la tradición que nos caracteriza.
La velada comenzó con una refrescante lulada helada, acompañada de deliciosas marranitas, empanadas y aborrajados, un clásico de nuestra región. Como plato fuerte, los asistentes disfrutaron de un suculento sancocho preparado en leña, una receta ancestral que evoca los sabores de antaño. Y para cerrar con broche de oro, nada mejor que una tradicional cuajada con mealo, un postre que deleita a grandes y chicos.
Además de nuestra exquisita gastronomía, los invitados pudieron sumergirse en el ambiente típico del Valle del Cauca. La presencia de caballos y el entorno campestre crearon un ambiente mágico y acogedor, perfecto para celebrar este importante evento.
Ser parte de los Premios al Talento y la Moda Colombiana es un honor para nosotros. Es una muestra del reconocimiento a nuestra cocina y a nuestra región. Agradecemos a la revista Cromos y a la Cámara de la Moda Colombiana por elegirnos como el lugar para celebrar este importante evento.
¡Los esperamos pronto para seguir disfrutando de los sabores del Valle del Cauca en La Tinaja!
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